【24節氣:大雪(tāi-suat)】

新曆12月初6/初7/初8


簡介──

大雪神攑大旗仔擛咧擛咧,天氣比小雪閣較寒。臺灣愛等寒流來,才有機會佇懸山看著雪。

俗語──

頂初三,下十八,早潮晏退。佇舊曆11月初3佮18,流水會提早漲,較慢退。


人文活動──

大雪的天氣真寒,不時有寒流報到,愛注意穿插,毋通去予寒著。寒人的時,雨大部份攏落佇北部佮東部,中南部的水庫這時陣定定焦焦,所以有「冬天雨,較貴麻油」的俗語,這个時陣就愛節約用水喔!


當令食材──

菊花。12月到3月臺灣的菊花當著時,苗栗銅鑼、屏東內埔攏有種,會當用來泡茶。
塗豆。這陣的塗豆當著時,炊予燒燒的塗豆芳閣甜,真好食。

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